WEGAŃSKIE LODY NA PATYKU Z MASŁEM ORZECHOWYM I MACĄ / VEGAN PEANUTBUTTER POPSICLE

Najlepsze lody, to te zrobione w domu! Sprawa nawet nie podlega dyskusji ;) Zwłaszcza, że te nie zawierają dodatkowego cukru! Jedyny 'ekstra' dodatek to tajny składnik, jakim jest SPROSZKOWANY KORZEŃ MACY. Ma on niesamowite właściwości, ponieważ zwiększa energię, wytrzymałość i wspomaga budowę mięśni. Poprawia też koncentrację i funkcjonowanie tarczycy! Zawiera mnóstwo witamin i minerałów oraz sterole. Czy [...]

By |27 July, 2017|dodatki, desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|3 Comments

GOLDEN CHIA PUDDING & MATCHA NICECREAM

Żeby wykonać pudding chia, nie potrzeba wielu umiejętności kulinarnych ;) Pokazywałam już Wam jeden, o kolorze niebieskim... przepis TUTAJ. A teraz pora na złoty, o wielu zaletach zdrowotnych oraz charakterystycznym i wyjątkowym smaku. Dlaczego nie zaczęłam od podstawowego przepisu? Bo w mojej kuchni musi być zawsze kolorowo, a względy wizualne powinny się równać tym smakowym! Kurkuma [...]

By |24 July, 2017|desery, śniadania, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

MINT & CHOCOLATE SMOOTHIEBOWL

Pora na lody w misce !!! Na śniadanie :) Kakao i mięta to wcale nie takie oczywiste połączanie. Moje nowe ostatnie okrycie, którym się z Wami dzielę... Ich smak to prawdziwa poezja dla podniebienia, a wizualnych atrakcji dodają moje ulubione chipsy kokosowe z Diet Food i niezawodna polewa czekoladowa... Dzięki niej na lodach można malować piękne [...]

BLUE CHIA PUDDING & PINK NICECREAM

Dzisiaj prawdziwie wakacyjna propozycja śniadania! Błękitna laguna z brzegiem różowego piasku! A tak na poważnie serwuję Wam połączenie moich najprostszych porannych 'deserów'. Pudding chia, który zawsze się udaje, kiedy pamiętamy o proporcjach oraz domowe lody dwu składnikowe! Nasiona szałwi hiszpańskiej nie mają smaku ani zapachu, dlatego nadają się jako dodatek do czego tylko zapragniecie... Kolor takiego [...]

ACAI & CRANBERRY NICECREAM

Przyszła pora na kolejne lody, których bazą są banany! Stąd nazwa "nice-cream" ;) Jednak smak ich nie jest wyczuwalny, a zapewniają one jedynie idealną konsystencję ;) W roli głównej dowodząca smakiem suszona żurawina, która nadaje słodki i wyrazisty charakter. Natomiast proszek acai jeszcze bardziej go uwydatnia, wypełniając te lody również niesamowitymi właściwościami zdrowotnymi! Jeśli Was [...]

By |2 July, 2017|dodatki, desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

WEGAŃSKI TWAROŻEK Z MIGDAŁÓW / VEGAN ALMOND CHEESE

Na wytrawnie, czy na słodko? To już kwestia gustu, ale najważniejsze jest to, że można zrobić roślinny dodatek do chleba, co by nie zwariować od tych smoothiebowls ;) Ja Wam proponuję wersję na słodko z, zaskakującymi w smaku, rzadkimi owocami suszonymi! To wiśnia peruwiańska, zwana miechunką. Ma kwaskowaty smak i idealnie współgra z delikatnością migdałów. [...]

By |24 June, 2017|dodatki, desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

MATCHA & MELON NICECREAM

Tutaj trudno jest już stopniować wyborność lodów z naturalnych składników... Dzisiejsza propozycja jest równie wyśmienita, i jak pozostałe urzeka smakiem. Wyjątkowości nadaje im herbata matcha, o której pisałam TUTAJ. Natomiast, jeśli jesteście ciekawi innego przepisu z tym zielonym proszkiem, to zapraszam do przepisu na SMOOTHIE. It's hard to say, in this case, to compare tastiness of [...]

By |19 June, 2017|dodatki, desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

FROZEN BANANAS – BEST NICECREAM EVER!!!

Słuchajcie!!! Co byście powiedzieli, gdybym zaproponowała Wam najpyszniejsze i najprostsze lody na świecie? Pewnie nie sądziliście, że takie istnieją albo że się nie da takich przygotować samemu w domu ;) A to nie prawda! Kiedy tylko spróbujecie takich lodów, to już nigdy nie zatęsknicie za tymi ze sklepu... Kiedy pierwszy raz zamroziłam banany, nie przypuszczałam, [...]

By |16 June, 2017|dodatki, desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|2 Comments

ACAI NICE CREAM

Cześć! Dzisiaj przygotowałam dla Was super pyszny i prosty przepis na domowe lody! Ich bazą są banany, ponieważ to najlepszy owoc zastępujący tradycyjne wypełniacze w lodach. Te, które Wam przedstawiam są naturalne i bez cukru! Jedynie zawierają banany i dodatek w formie proszku z acai, o których ostatnio pisałam TUTAJ. Zazwyczaj, kiedy miksuję jakieś lody, to zawsze [...]

By |28 May, 2017|dodatki, desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

VEGAN RAW CHEESECAKE

Kiedy masz urodziny i potrzebujesz tortu oraz kiedy jesteś weganką, niemalże jedyną w mieście, to wiesz, że czeka cię wyzwanie ;) Postawiłam sobie za zadanie, aby taki zrobić, ale nie typowy, bo SUROWY. To tort bez pieczenia, a'la sernik, którego rolę sera zagrały migdały i wiórki kokosowe. Zazwyczaj takie raw ciacha są na bazie orzechów nerkowca, [...]

By |26 May, 2017|desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments