MROŻONY BATON / FROZEN CRUNCH BARS A’LA SNICKERS

 Smakuje prawie jak tuzin najlepszych czekolad, przypomina w smaku połączenie popularnego batona "snickers" i nutelli... Prawie, bo jednak z kilka metrów nad niebem lepiej ;) Po zamrożeniu wychodzi coś niesamowitego - SUPER BATON! Ponieważ naładowany jest dosłownie samymi super składnikami i nie zawiera żadnych sztucznych i niepotrzebnych dodatków. Nie zawiera fałszywego cukru, ani glutenu. Jest jak [...]

By |23 Sierpień, 2017|dodatki, desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

OVERNIGHT MILLET FLAKES WITH THYME

Dzisiejsze śniadanie to NOCNA JAGLANKA Z TYMIANKIEM!!! Pierwszy raz w moim wykonaniu, najprostsza i nie wymagająca wielu przygotowań, a tym bardziej gotowania. To wersja bezglutenowa, więc każdy może wypróbować i się zakochać! Nie byle jaka jaglanka, bo z dodatkiem niesłychanie wspaniałej i aromatycznej przyprawy. Niepozorne i niespotykane połączenie, bo jak to TYMIANEK w śniadaniu, a [...]

By |10 Lipiec, 2017|śniadania, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

VEGAN RAW CHEESECAKE

Kiedy masz urodziny i potrzebujesz tortu oraz kiedy jesteś weganką, niemalże jedyną w mieście, to wiesz, że czeka cię wyzwanie ;) Postawiłam sobie za zadanie, aby taki zrobić, ale nie typowy, bo SUROWY. To tort bez pieczenia, a'la sernik, którego rolę sera zagrały migdały i wiórki kokosowe. Zazwyczaj takie raw ciacha są na bazie orzechów nerkowca, [...]

By |26 Maj, 2017|desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

TRUFLE A’LA HONEY

Wielka okazja, wielkie święto. Cudowna nowina, o cudownym nowym smaku oraz po raz pierwszy Manufaktura zdradza przepis na 6 smak. To ogromna niespodzianka, również dla mnie, ale z okazji swoich urodzin oraz rozpoczęcia współpracy z firmą Diet Food dzielę się z Wami receptą na szczęście. Ponieważ smak nowych trufli jest niebiański i delikatny, niczym miód... a całą [...]

FROZEN CHOCOLATE / MROŻONA CZEKOLADA

Czekolada! Kto o niej nie słyszał?! Praktycznie nie ma osoby, która by jej nie lubiła... Kiedyś ją jadłam pasjami, ale to  było dawno i nieprawda ;) Zanim oczywiście przeszłam na jasną stronę mocy, ponieważ unikam teraz wszystkiego co jest przetworzone z dodatkiem chemii. Czekolada jest bardzo wyrozumiałą królową wśród innych słodkości, które mają na celu [...]

By |4 Maj, 2017|dodatki, desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

SPIRULINA SMOOTHIE BOWL (kasza jaglana z zielonymi algami)

Od wielu tygodni próbuję, testuję i ulepszam je wciąż, aż nadszedł moment, w którym ujawniam światu moje najnowsze dzieło! Połączenie dwóch moich ulubienic, czyli kaszy jaglanej i spiruliny daje wbrew pozorom łagodne, intensywne, jak również niesamowicie słodkie doznanie, przypominające w smaku kokosowy karmel! Wyobrażacie sobie taką słodycz?! Podniebienia będą Wam wdzięczne za odważną próbę popełnienia wykonania [...]

Krwawa Jaglanka

Moje kombinowanie z jedzeniem oraz szukanie nowych smaków i połączeń trwa od wielu lat, odkąd tylko zaczęły mnie interesować tematy związane z ulepszaniem swojego zdrowia od kuchni :) Często, kiedy wymyślałam nowe danie, będące strzałem w dziesiątkę i próbowałam je powtórzyć po jakimś czasie, miałam z tym problem, ponieważ zapominałam różne szczegóły ważące na powodzeniu w [...]

By |4 Styczeń, 2017|śniadania, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|2 komentarze