WEGAŃSKI TWAROŻEK Z MIGDAŁÓW / VEGAN ALMOND CHEESE

Na wytrawnie, czy na słodko? To już kwestia gustu, ale najważniejsze jest to, że można zrobić roślinny dodatek do chleba, co by nie zwariować od tych smoothiebowls ;) Ja Wam proponuję wersję na słodko z, zaskakującymi w smaku, rzadkimi owocami suszonymi! To wiśnia peruwiańska, zwana miechunką. Ma kwaskowaty smak i idealnie współgra z delikatnością migdałów. [...]

By |24 Czerwiec, 2017|dodatki, desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ NIEPALONEJ I TRUSKAWEK / STRAWBERRY & BUCKWHEAT DINNER SALAD

Cześć! Sezon na truskawki w pełni, więc nie ma nic przyjemniejszego, jak rozkoszować się nimi w każdej postaci i przeróżnych wariacjach! Dzisiaj przygotowałam dla Was niezwykle  prostą i szybką do zrobienia wegańską sałatkę! Nietypowa kombinacja, która pozytywnie zaskakuje w smaku! Jest ona pełnowartościowym posiłkiem i można ją jeść na ciepło, ale jeszcze lepiej smakuje na zimno! [...]

By |15 Czerwiec, 2017|sałatki, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

ROMANTIC SMOOTHIES

Dzisiejszy koktajl nazwałam górnolotnie "romantycznym", ze względu na florystyczną aparycję. Ponieważ jest to podwójna jego ilość, można podzielić się tą pysznością z kimś miłym naszemu sercu ;) Jednak to kwiaty nie jadalne, lecz sprawiające, że to letnie, zmrożone lekko smoothie idealnie nastraja do nostalgii. Polecam Wam niezwykle prosty, pyszny i pełnowartościowy koktajl! Today's smoothie I called "romantic" [...]

By |10 Czerwiec, 2017|smoothies, koktajle, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

VEGAN RAW CHEESECAKE

Kiedy masz urodziny i potrzebujesz tortu oraz kiedy jesteś weganką, niemalże jedyną w mieście, to wiesz, że czeka cię wyzwanie ;) Postawiłam sobie za zadanie, aby taki zrobić, ale nie typowy, bo SUROWY. To tort bez pieczenia, a'la sernik, którego rolę sera zagrały migdały i wiórki kokosowe. Zazwyczaj takie raw ciacha są na bazie orzechów nerkowca, [...]

By |26 Maj, 2017|desery, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments

TRUFLE A’LA HONEY

Wielka okazja, wielkie święto. Cudowna nowina, o cudownym nowym smaku oraz po raz pierwszy Manufaktura zdradza przepis na 6 smak. To ogromna niespodzianka, również dla mnie, ale z okazji swoich urodzin oraz rozpoczęcia współpracy z firmą Diet Food dzielę się z Wami receptą na szczęście. Ponieważ smak nowych trufli jest niebiański i delikatny, niczym miód... a całą [...]

JAGLANE SMOOTHIEBOWL KIWI & SPIRULINA & CHIA

Czy połączenie na ciepło kaszy jaglanej i kiwi jest możliwe? :D  Nie wiem czy takie jest właściwe, ale u mnie na talerzu możliwe! Zazwyczaj najdziwniejsze pomysły w kuchni powstają z braku większego wachlarza możliwych produktów do wyboru, co też miało miejsce i u mnie :) Co prawda kiwi to owoc dosyć kwaskowaty i na początku [...]

By |28 Marzec, 2017|śniadania, pamiętnik kulinarny, moje przepisy, kuchnia|0 Comments